Čoho sa dotknú, to premenia tieto šefkuchárky na kulinársky zážitok. Nie náhodou získali rôzne ocenenia, napísali svetové bestsellery a natočili úspešné relácie, v ktorých sa najlepšie šéfkuchárky sveta podelili o tipy a triky, ako pripraviť ...
Hlasov, ktoré upozorňujú na dopady potravinárskeho priemyslu na životné prostredie, neustále pribúda. Niektorí kritici tak začali stále vážnejšie hovoriť o možnosti vyrábať vybrané potraviny v laboratóriách. V prípade mäsa sa takáto myšlienka stala realitou. Práve mäso patrí do ...
Gaštany nachádzame počas jesene doslova na každom kroku. Dajú sa použiť do jesenných dekorácii, alebo si z nich môžeme vyrobiť so svojimi ratolesťami rôzne figúrky, či zvieratká. Jedlé gaštany sú známe menej, čo je škoda, keďže ...
Juraj Kadlec vytvoril unikátny koncept vínneho predplatného, kde vám someliér na mieru vyberie vína a pošle vám ich priamo domov. Okrem toho vlastní digitálnu agentúru INNOVATIONS, ktorá pomáha podnikateľom v rozbehnutí predaja. V rozhovore nám ...
Kurkuma je v našich končinách ešte stále pomerne neznámou rastlinou. To je škoda, keďže ju vďaka jej benefitom pre zdravie používajú ľudia už po stáročia. Vďaka svojim protizápalovým účinkom a koreňu sa podobá zázvoru, no jej ...
Tu je osem mýtov, skreslení a úplných klamstiev, ktoré vám boli povedané – a pravdepodobne povedzte aj ostatným – už mnoho rokov. Mýtus č. 1: Môžete si dať jeden nápoj za hodinu a stále ...
Segment reštauračných, stravovacích a kaviarenských služieb. To je segment HORECA. Prečo potreboval pomôcť v čase pandémie? A kto mu pomohol? Zúčastnili sme sa tlačovej konferencie, ktorá sa uskutočnila priamo na malebnom brehu Dunaja v reštaurácii ...
Rum sa zvykne označovať ako tekuté zlato, a to nielen vďaka svojej charakteristickej farbe. Dôvodom je jeho výnimočnosť a prémiová kvalita, ktorú ovplyvňuje aj limitovanosť edície, z ktorej pochádza. Väčšinu obľúbených rumových značiek si už dnes môžeme vychutnať ...