Blíži sa sviatok svätého Mikuláša, na ktorý deti každoročne netrpezlivo čakajú. Často je však tento deň spojený nielen s radosťou, ale aj s hromadami jednorazových plastových obalov.
Program Zelená škola, ktorý koordinuje Centrum environmentálnej a etickej výchovy Živica, preto prichádza s inšpiráciou pre školy aj rodičov. Prináša deväť praktických tipov, ako pripraviť mikulášsku nádielku zodpovedne, ekologicky a s dôrazom na skutočné zážitky.
Ako potešiť deti a nezaťažiť prírodu?
Tradičné igelitové vrecúška plné sladkostí nemusia byť jedinou cestou. Inšpirujte sa nápadmi, ktoré šetria planétu a učia deti hodnotám.
1. Mikuláš plní látkové vrecká a prekvapuje bezobalovo
Každý rok čakáme na príchod Mikuláša. Pripravme mu preto smelo textilné vrecúško ušité zo zvyškov látok, aby ho vedel naplniť – teraz aj o rok. Hora plastových vreciek v škole či doma je zbytočná. Prečo by mal Mikuláš nosiť odpady? Mikuláš je navyše figliar a vie deťom nechať ovocie či sladkosť v spoločnom košíku, prípadne ich položiť na stolík, do skrinky či do vyčistenej topánočky úplne bez obalu.
2. Mikuláš vie sladkosti vyberať zodpovedne
Pri výbere keksíkov Mikuláš skúma, či obsahujú palmový olej. Vďaka pestovaniu palmy olejnej sa rúbu pralesy, kde žijú orangutany a ďalšie vzácne živočíchy, preto radšej nosí sladkosti bez neho. V prípade čokolád vyberá tie so značkou Fair Trade, aby mal istotu, že pri pestovaní kakaových bôbov nepracovali deti. Značka Ekologické poľnohospodárstvo mu zase našepkáva, že pri pestovaní neboli použité chemické hnojivá. Okrem keksíkov vie priniesť sušené ovocie či oriešky, napríklad v sklenenej nádobke s milým obrázkom.
3. Mikuláš rád pečie
Keď si Mikuláš správne zadelí čas, vie priniesť medovníčky, bábovku, pečené buchty alebo iné domáce koláčiky. Rád ich nechá v školskej jedálni alebo prinesie priamo k vám domov. Niekedy pridá jabĺčka z miestnej farmy. Jasné, že bez obalu – veď šupka je najlepším obalom.
4. Mikulášske posedenie
Čo by ste povedali na mikulášske posedenie v škole či škôlke? Každá rodina pripraví časť občerstvenia – stačí sa len dohodnúť na množstve, aby sa jedlom neplytvalo. Niekto prinesie jabĺčka zo záhrady, iný napečie, ďalší pripraví domáci bylinkový čaj. Príspevok na stretnutie bude osobnejší, ak ho označíte menom autora. Napríklad: „Jablkovo-škoricová bábovka od rodiny Novákovej”. Posedenie tak môžete osviežiť aj výmenou receptov. Myslite však aj na deti s bezlepkovou diétou alebo alergikov.
5. Mikulášsky hosť alebo hostka
Mikuláš má pomocníkov a niekedy vie namiesto sladkostí poslať zaujímavého hosťa. Sladkého majú deti v tomto období dosť, preto môže byť lepšou voľbou beseda, napríklad s včelárom, workshop či tvorivé dielne priamo na škole. Oslovte organizácie venujúce sa ochrane životného prostredia alebo rozvoju zručností.
6. Mikulášsky zážitok
Viac ako veci si s odstupom času pamätáme zážitky. Sú bez obalu a zväčša menej zaťažujú životné prostredie. Výlet na blízku farmu, náučný chodník, do múzea, divadelné predstavenie či výlet vlakom do chráneného územia s termoskou čaju je tímovou akciou, ktorá zabaví aj poučí.
7. Mikulášska výzva pre rodičov
Spoločenské hry, knihy a vzdelávacie hračky môžu byť zábavnejšou alternatívou k vreckám plným cukríkov. A rozhodne nemusia byť nové. Mikuláš vie osloviť rodičov, aby doma pohľadali hry a knihy, z ktorých ich deti vyrástli. Následne ich posunie deťom, ktoré ich v školskom klube či v triede s radosťou využijú.
8. Mikulášske spoločné pečenie
Mikuláš vie deťom darovať aj spoločne strávený čas pri niečom, čo sami upečú a ochutnajú. Pečenie detí a následný „čaj o piatej” s rodičmi alebo spoločné raňajky sú príjemnou akciou s menším vplyvom na životné prostredie. Dôležité je dbať na to, aby sa nepoužíval jednorazový riad.
9. Mikulášske školské mini-kino
Dataprojektor, stena, pohodlie a pukance. Preneste kino do vašej triedy! Pripravte domáce pukance do misiek, limonádu do krčahov a bežných šálok (nie jednorazových) a premietanie sa môže začať. Jednoduchá mikulášska zábava, ktorá poteší všetkých a nezanechá výraznú ekologickú stopu.
O programe Zelená škola
Zelená škola je najväčší environmentálny vzdelávací program na svete, ktorý je súčasťou medzinárodnej siete Eco-Schools. Do najväčšieho environmentálneho vzdelávacieho programu na Slovensku je aktuálne zapojených viac ako 180 škôl. Na Slovensku ho koordinuje občianske združenie CEEV Živica, národným garantom je Spoločnosť envirovýchovne-vzdelávacích organizácií Špirála.
