Neviete, čo dať dieťaťu na desiatu? Nezúfajte. Prinášame vám hravé i výživné recepty na každý deň. Zachránia nudné ráno a potešia. Nebaľte deťom len obyčajný rožok so šunkou, radšej siahnite po jedlách plných farieb a energie. Vďaka nim sa desiata premení na veselý zážitok.
Farebné ovocné šaláty, krémové jogurtové poháre, chrumkavé wrapy či muffiny sú skvelou voľbou – jednoduché na prípravu, chutné a hravo ich zbalíte do tašky. Nelipnite na klasických desiatách, ktoré už dávno nie sú in. Vyskúšajte tieto recepty.
Ovocné šaláty
Farebný letný mix
Ingrediencie: 1 hrsť jahôd, 1 broskyňa, 1 hrsť hrozna, ½ hrnčeka čučoriedok, 1 ČL medu, šťava z ½ citróna
Postup: Ovocie umyte a nakrájajte na menšie kúsky. Zmiešajte v miske, polejte medom a citrónovou šťavou. Premiešajte a podávajte vychladené.
Prečítajte si: Makový koláčik s čokoládovo-lotosovou polevou: Dezert, ktorý vás očarí na prvý pohľad
Tropický šalát s mätou
Ingrediencie: ½ manga, ½ ananásu, 1 kiwi, ½ banánu, pár lístkov čerstvej mäty
Postup: Mango, ananás, kiwi a banán nakrájajte na kocky. Všetko premiešajte, pridajte nasekanú mätu. Uchovajte v uzatvárateľnej nádobe.
Jogurtové poháre
Malinový müsli pohár
Ingrediencie: 150 g bieleho jogurtu, 1 hrsť malín, 3 PL ovsených vločiek alebo müsli, 1 ČL medu
Postup: Do pohára dajte vrstvu jogurtu, posypte polovicou vločiek, pridajte maliny. Postup zopakujte. Oslaďte medom.
Banánovo-orieškový pohár
Ingrediencie: 150 g jogurtu, ½ banánu, 1 PL arašidového masla, 1 PL nasekaných vlašských orechov
Postup: Do nádoby navrstvite jogurt, kúsky banánu, pridajte lyžičku arašidového masla a posypte orechmi.
Wrapy
Kurací wrap s čerstvou zeleninou
Ingrediencie: 1 tortillová placka, 100 g grilovaného kuracieho mäsa, 2 listy šalátu, 2 plátky paradajky, 2 kolieska uhorky, 1 PL jogurtového dresingu
Postup: Na tortillu rozotrite jogurtový dresing, poukladajte šalát, zeleninu a kuracie mäso. Zaviňte a rozkrojte na polovicu.
Vegetariánsky wrap s hummusom
Ingrediencie: 1 tortillová placka, 2 PL hummusu, ½ avokáda, ½ papriky, hrsť rukoly
Postup: Tortillu potrite hummusom, pridajte plátky avokáda a papriky, posypte rukolou. Zaviňte a uložte do desiatového boxu.
Muffiny
Banánovo-čučoriedkové muffiny
Ingrediencie: 2 zrelé banány, 1 vajce, 150 g bieleho jogurtu, 150 g hladkej múky, 1 ČL prášku do pečiva, 2 PL medu, 1 hrsť čučoriedok
Postup: Banány roztlačte vidličkou, pridajte jogurt, vajce a med. Zamiešajte múku s práškom do pečiva, spojte s mokrou zmesou a vmiešajte čučoriedky. Rozdeľte do formičiek a pečte pri 180 °C asi 20 minút.
Slané syrovo-špenátové muffiny
Ingrediencie: 2 vajcia, 100 ml mlieka, 100 g strúhaného syra (najlepší je eidam alebo čedar), 100 g listového špenátu, 150 g hladkej múky, 1 ČL prášku do pečiva, štipka soli a čierneho korenia
Postup: Vajcia vyšľahajte s mliekom, pridajte syr a nasekaný špenát. Do zmesi vmiešajte múku s práškom do pečiva a dochuťte soľou a korením. Cesto nalejte do formičiek a pečte pri teplote 180 °C asi 20 – 25 minút.
Prečítajte si: Domáce ovocné gule – marhuľové, jahodové či slivkové
Tieto recepty sú rýchle, farebné a deti si ich môžu vziať do školy bez obáv, že by sa rýchlo pokazili. Navyše sa dajú ľahko prispôsobiť podľa sezónneho ovocia, obľúbenej zeleniny či toho, čo práve máte doma. Vy oceníte ich jednoduchosť a krátku prípravu, vaše deti zase hravý vzhľad a sviežu chuť. A čo je najlepšie, každý box môže vyzerať inak.