Farmári na Slovensku aj v Česku dnes stoja pred tvrdou realitou. Rastúce ceny krmív, hlavne bielkovín, vážne ohrozujú ziskovosť fariem. Sója, tradičný a najrozšírenejší zdroj proteínu, síce poskytuje potrebné bielkoviny, ale jej cena a environmentálne vplyvy robia z nej čoraz problematickejšiu voľbu.
Práve v tejto kritickej situácii sa objavil ambiciózny projekt. Tínedžeri a študenti z iGEM Brno navrhli alternatívu, vodnú rastlinu okřehek (duckweed), alebo aj žaburinku. Tá obsahuje bielkoviny tak ako sója, no na rovnakej ploche vyrastie za rovnaký čas až trojnásobne viac biomasy.
Ich práca však neostala len pri pláne. Naopak, čoskoro sa stali hviezdami globálnej syntetickej biológie. V októbri 2025 sa tím iGEM Brno postavil na pódium počas finále iGEM 2025 v Paríži a odniesol si hlavnú cenu Grand Prize v kategórii Overgraduate. Okrem nej získali ocenenia za Najlepší poľnohospodársky projekt, Najlepšiu syntetickú biológiu rastlín, Najlepšie prezentačné video a zlatú medailu.
Pre Českú republiku a Slovensko ide o historický úspech. iGEM Brno sa stali prvým česko‑slovenským tímom, ktorý vo viac než dvadsaťročnej histórii súťaže dokázal vystúpiť na najvyššiu priečku.
Ako ich projekt funguje?
Namiesto importovanej sóje navrhli systém založený na okřeheku, na rastline, ktorá rastie neuveriteľne rýchlo, poľnohospodársky výnosne a s nízkym ekologickým vplyvom.
Prečo to má veľký význam?
Víťazstvo iGEM Brno znamená oveľa viac než len prestíž. Predstavuje konkrétnu cestu, ako farmári môžu prejsť na lokálne, ekologické a ekonomické krmivá bez závislosti od sóje dovezenej od veľkých producentov, akými je napríklad Brazília. Tento prístup má potenciál zmierniť tlak na odlesňovanie, znížiť environmentálne zaťaženie dovozom a zabezpečiť udržateľnejšie poľnohospodárstvo pre budúcnosť.
Okřehek tak neostáva len vedeckou zvedavosťou, stáva sa reálnym kandidátom na proteínovú surovinu 21. storočia. A víťazstvo iGEM Brno ukázalo svetu, že aj malé, odvážne projekty môžu zmeniť globálne pravidlá.
