Keď sme vyrážali na teambuilding do Bachledky, očakávali sme pekný hotel, dobré jedlo a pár dní oddychu. Namiesto toho sme objavili jeden z najzaujímavejších rodinných podnikateľských príbehov na Slovensku.
Príbeh Janky a Jara Strachanovcov
Dnes ich meno poznajú tisíce návštevníkov, ktorí prichádzajú do Ždiaru za oddychom, lyžovaním, turistikou či rodinnými zážitkami. Len málokto však vie, že za úspešným rezortom stojí dvojica, ktorá začínala úplne od začiatku.
Obaja pracovali v cestovnom ruchu ako čašníci. Ako mladí manželia si postavili rodinný dom a plánovali prenajímať niekoľko izieb turistom. Dom sa však napokon nikdy nestal ich domovom. Záujem hostí bol taký veľký, že sa z neho postupne stal penzión a neskôr základ dnešného Strachan Resortu.
Rodinný biznis, ktorý pozdvihol celý región
Počas rokov pribúdali ďalšie služby. Vleky, lanovka, požičovňa lyží, reštaurácie, rodinný park Strachankovo, penzióny, wellness a napokon aj Grand Hotel Bachledka Strachan.
Dnes ide o jeden z najvýraznejších rodinných turistických projektov na Slovensku. Nie je preto prekvapením, že Strachanovci získali ocenenie FéliX Business Award v kategórii Biznis príbeh roka – Cestovný ruch a gastro. Porota ocenila nielen ich podnikateľský úspech, ale aj dlhodobý prínos pre rozvoj regiónu a kvalitu služieb.
Počas pobytu sme si uvedomili, že ich úspech nemožno merať len počtom izieb alebo návštevníkov. Oveľa viac ho vidno na tom, ako sa o regióne dnes rozpráva. Ždiar sa stal miestom, kam ľudia nechodia len prespať. Chodia sem za zážitkom.
Hotel, v ktorom nič nevzniklo náhodou
V Grand Hoteli Bachledka Strachan sme sa opakovane pristihli pri tom, že obdivujeme detaily.
Masívne drevo, ručne vyrezávané dekorácie, umelecké prvky a remeselná práca vytvárajú atmosféru, ktorú v moderných hoteloch často nenájdete. Mnohé z drevených diel vytvoril poľský umelec a rezbár, ktorý sa do rezortu pravidelne vracia a dopĺňa ďalšie originálne prvky.
Každá izba má vlastnú tému a vlastný príbeh
Najznámejšou je pravdepodobne izba Titanic, ktorá vznikla ako pocta legendárnej lodi. Podľa personálu patrí medzi najobľúbenejšie apartmány a údajne práve tu padlo už viacero zásnubných otázok.
Rodinný príbeh Strachanovcov sa odráža aj v samotnom názvosloví hotela. Wellness centrum nesie meno Katarína, reštaurácia dostala názov Sissi a ďalšie priestory pripomínajú členov rodiny, ktorí sa podieľali na budovaní rezortu.
Majitelia, ktorí stále žijú svojím hotelom
Mnohé hotely majú majiteľov. Len niektoré ich majú každý deň medzi hosťami. Práve to nás prekvapilo najviac. Janka a Jaro Strachanovci nie sú podnikatelia, ktorých stretnete len na firemnej fotografii. Počas pobytu sme ich videli rozprávať sa s hosťami, kontrolovať detaily prevádzky, riešiť drobnosti a zaujímať sa o spätnú väzbu. Nemajú problém zastaviť sa pri stole, odporučiť výlet, poradiť s programom alebo jednoducho prehodiť pár slov. Aj po viac ako 25 rokoch podnikania stále pôsobia ako ľudia, ktorí si svoj biznis úprimne užívajú. A možno práve preto neustále prichádzajú s novými nápadmi a vylepšeniami.
Janka pozná každý chodník
Počas nášho pobytu nás sprevádzala samotná Janka Strachanová. Veľmi rýchlo sme pochopili, že nie je len úspešnou podnikateľkou. Je aj ambasádorkou regiónu. Rozprávala nám o histórii Ždiaru, o goralských tradíciách, o vývoji cestovného ruchu a o tom, ako sa obec za posledné desaťročia menila. Zároveň sme zistili, že dokonale pozná vysokohorské túry, turistické chodníky a zákutia Belianskych Tatier. Keď odporúča trasu, nie je to odporúčanie z mapy. Je to rada človeka, ktorý tieto miesta pozná osobne.
Tri dni, počas ktorých sme zabudli na diéty
Ak by sme mali vybrať jednu vec, na ktorú budeme ešte dlho spomínať, bola by to gastronómia.
Za kuchyňou stojí šéfkuchár Matej Birošík, ktorý stavia na kombinácii regionálnych surovín, goralských tradícií a modernej gastronómie. Reštaurácia Zuzana sa dokonca dostala aj do prestížneho gastronomického sprievodcu Falstaff.
Počas troch dní sme ochutnali desiatky jedál. A úprimne? Nenašli sme jediného člena tímu Akčných žien, ktorý by sa na jedlo sťažoval. A to je pri väčšej skupine ľudí takmer malý zázrak. Každý chod bol premyslený, krásne naservírovaný a pripravený s dôrazom na detail. Presne tak, ako celý rezort.
Prečo dávame štvorhviezdičkovému hotelu päť hviezdičiek
Počas teambuildingu sme absolvovali Chodník korunami stromov, objavili Strachankovo, zahrali si minigolf, prešli sa po Bachledke, užili si wellness aj saunový rituál. To všetko bolo skvelé. Keď sa nás však niekto spýta, čo si z Bachledky odnášame najviac, odpoveď bude jednoduchá. Ľudí.
Pretože za všetkými budovami, atrakciami, oceneniami a investíciami stojí rodina, ktorá si napriek úspechu zachovala ľudskosť, pokoru a úprimný záujem o svojich hostí. A práve preto sme sa zhodli na jednom. Grand Hotel Bachledka Strachan má síce štyri hviezdičky. V našich očiach ich má päť.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame