Začnite písať ak chcete vyhľadať článok

AKČNÉ TIPY DOMÁCNOSŤ GASTRO INŠPIRÁCIE RECEPTY

5 receptov na fantastické a zdravé nepečené guľky hotové za 10 minút!

Zdieľať

Po sviatkoch máme už asi všetci vianočného pečiva plné zuby, avšak napriek tomu si určite nejedna z nás rada doprajeme k poobednej kávičke niečo sladké pod zub. Tieto výživné a neskutočne lahodné guličky zaženú chúťky na sladké a potešia malých i veľkých.

Nemusíte mať z nich žiadne výčitky, skladajú sa totiž len z prvotriednych surovín a neobsahujú ani štipku rafinovaného cukru. Pri ich tvorbe sa fantázii medze nekladú a hravo ich vytvoríte z čohokoľvek, čo nájdete v kuchyni či špajzi. Nižšie prikladáme niekoľko jednoduchých inšpirácií, ktorými si môžete osladiť tieto lockdownové dni.

1. Bounty guľky zo 4 surovín

Potrebujeme: strúhaný kokos, roztopený kokosový olej, kešu krém (alebo pomleté oriešky) a javorový sirup (prípadne iné sladidlo)

Postup: Všetky suroviny spolu pomiešame. Necháme cca 15 minút odležať v chladnička. Zo stuhnutej hmoty modelujeme guličky a namáčame v roztopenej horkej čokoláde. Obalené guľky dáme na pár minút do mrazničky a vychutnávame! Sú na nerozoznanie od Bounty tyčiniek!

2. Avokádové čokoguľky v malinovom prachu

Potrebujeme: zrelé avokádo, chia semienka, orechové krémy, javorový sirup (prípadne iné tekuté sladidlo), kakao, škoricu, lyofilizované maliny na obalenie

Postup: Všetky suroviny okrem malín spolu pomixujeme pokým nám nevznikné hutná hmota. Necháme stuhnúť v chladničke, následne z hmoty opatrne modelujeme drobne guľky a obaľujeme v podrvených lyofilizovaných malinách. Horká chuť kakaa vytvára neskutočnú symbiózu chutí s kyselkavou chuťou mrazom sušených malín. Mňam!

3. Datľové guľky alá kokosové ježe

Potrebujeme: datľovú pastu (alebo pomixované datle), orechové maslo, mandlovú múku (pomixované mandle), datlový sirup (alebo iné sladidlo), chia semienka, kakao, kokos na obalenie

Postup: Všetky suroviny okrem kokosu zmiešame. Necháme pár minút stuhnúť v chladničke, následne zo stuhnutej zmesi vyvaľkáme guličky a obaľujeme v strúhanom kokose.

Prečítajte si aj: 4 recepty na nealko koktaily

4. Cookies guľky s kúskami čokolády

Potrebujeme: mandľovú múku (pomleté mandle), orechové maslo, sladidlo (med, javorový sirup…), roztopený kokosový olej, kúsky horkej čokolády

Postup: Všetko zmiešame dohromady, dáme stuhnúť a z hotovej zmesi modelujeme malé guľky. Guľky môžeme na záver obaliť v roztopenej čokoláde a dať na pár minút zamraziť.

Foto: Divas can cook

5. Kokosovo-malinové pokušenie

Potrebujeme: strúhaný kokos, horúce maliny, med, kokosový olej, pomleté ovsené vločky

Postup: Všetko pomiešame, dáme na niekoľko minút do chladničky a tvarujeme guľky.

Foto: Sneaky Veg

Tieto recepty sú len názornou inšpiráciou. Pokiaľ práve nemáte doma všetky spomenuté suroviny, nemusíte utekať hneď do obchodu. Tieto zdravé raw guľky dokážete vykúzliť z akýchkoľvek ingrediencií – z pomletého maku, orechov, sušených sliviek či marhúľ, hrozienok… Spojiť ich môžete medom či džemom a ako posýpku môžete použiť škoricu, kakao, kokos, pomleté orechy, čokoládu… Vyhrajte sa s nimi a vytvorte si tie pravé pre váš mlsný jazýček. Prajeme dobrú chuť!

Tagy
Dominika Bleščáková
Dominika Bleščáková

Som večne rozlietaná dievčina, ktorá odjakživa pláva proti prúdu. Milujem cestovanie, módu, tanec, ružovú farbu a Piňa Coladu! :)

  • 1

Zanechaj nám svoj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

X