NAČÍTAVAM
Slováci sú chlebovým národom, chlieb a pečivo nemôže chýbať v žiadnej domácnosti
16 októbra, 2019
Slováci sú chlebovým národom a až dve tretiny z nás jedia na raňajky chlieb a pečivo. Hoci chlieb konzumuje až 98,6 % našej populácie, mnohí žijú modernejším životným štýlom, prikláňajú sa k zdravej výžive, a tento trend sa prejavuje aj ...
Ján Turinič: Priniesol nám vôňu a chuť poctivého chleba
16 decembra, 2018
Keď sa rozprávate s pekárom z Yeme, tak určite dostane chuť zahryznúť sa do jedného z chrumkavých výrobkov, ktoré táto výnimočná pekáreň denne pečie v poctivej peci na drevo. Ešte nikdy som nerobila taký voňavý rozhovor, pri ktorom ...
Čo napiecť na Veľkú noc? Potešte sa chlebíkom aj kysnutým vencom
28 marca, 2018
Poctivá Veľká noc je nielen o poriadnej dávke vody, štipľavom korbáči a čokoládových vajíčkach, ale aj o príjemnej vôni čerstvo upečených jedál. Upečte si špaldový chlieb, makový veniec alebo veľkonočné cupcakes, po ktorých sa len ...