Predstavte si to: Španielsko hľadá 10 000 dobrovoľníkov, ktorí budú piť víno každý deň počas štyroch rokov. Znie to ako sen každého milovníka vína, však? Ale pozor, nejde o zábavu, ale o seriózny vedecký výskum.
Cieľ? Zistiť raz a navždy, či umiernená konzumácia alkoholu prospieva zdraviu, alebo je to len populárny mýtus. Podľa autorov pôjde o jednu z najväčších randomizovaných štúdií o alkohole vôbec.
Že netušíte, čo je to randomizovaná štúdia?
Je to typ vedeckého výskumu, kde sú účastníci náhodne rozdelení do skupín, napríklad jedna skupina bude piť pohár vína denne a druhá nič alebo placebo.
Náhodné rozdelenie zabezpečuje, že sa budú skupiny čo najviac na seba podobať. Môže ísť o vek, pohlavie, životný štýl, a najdôležitejšie je, aby výsledky neboli ovplyvnené inými faktormi.
Vďaka tomu vedci jasnejšie určia, či také alebo hentaké účinky skutočne spôsobuje víno a nie niečo iné, čo by sa náhodou v jednej skupine len tak „random” vyskytlo.
Ale… Keď si predstavíme, že experiment bude prebiehať práve po Suchom februári, ide o poriadne odvážnu výzvu, čo poviete? Po mesiaci bez alkoholu by každý pohár vína denne mohol byť nielen skúškou disciplíny, ale aj malým rajom pre chuťové poháriky.
Pár faktov alebo?
„Víno ako denná dávka vitamínu?” V starovekom Iráne, teda v Perzii, ľudia hovorili, že pohár vína je ako denná medicína. Problém bol len v tom, že si každý „ordinoval” rovno celú fľašu.
„Stredoveké rituály vs. dnešok?” Keďže v Európe voda často nebola pitná, víno sa nalievalo do pohárov už ráno. Takmer ako dnešné smoothie, že? Kým človek prišiel do práce, mal v sebe poriadnu dávku „antioxidantov”.
Ale vráťme sa k experimentu
Debata o „pohári vína denne” trvá desaťročia a výsledky často kolíšu. Niektoré štúdie hovoria o benefitoch pre srdce a cievy, iné upozorňujú na riziká pre pečeň a poukazujú na hrozbu rakoviny či zhoršenie psychiky. Tento experiment by mal priniesť jasnejšie a spoľahlivejšie dáta.
A teraz otázka pre vás: Šli by ste do takého experimentu? Čo vás láka najviac? Krajina, ľudia alebo naozaj pohár vína?
