Viete o tom, že dnes je medzinárodný deň žien v IT?

Martina Novotná
-
0
Viete o tom, že dnes je medzinárodný deň žien v IT?

Rodové stereotypy, také časté v IT sektore, nemajú v spoločnosti Lenovo miesto. Aj preto sa na Slovensku môže spoločnosť pochváliť takmer ideálnym rozložením pracovných síl medzi ženy a mužov.

Jedným zo základných pilierov firemnej kultúry spoločnosti Lenovo je podpora diverzity a rovnosti príležitostí na pracovisku, ktorá sa dotýka aj žien pracujúcich v IT, ktoré dnes oslavujú svoj medzinárodný deň. Diverzita a rodová rovnosť na pracovisku je dlhodobo jednou zo základných hodnôt spoločnosti Lenovo, aj vďaka tomu Lenovo v celosvetovom meradle zamestnáva 36,2 percenta žien, čo predstavuje 1,2-percentný nárast v porovnaní s predchádzajúcim rokom, na Slovensku je tento pomer takmer ideálny v zastúpení 50 percent žien naprieč všetkými sekciami. Zastúpenie žien v executive pozíciách v celosvetovom meradle predstavoval v uplynulom roku 18,5 percent.

Ženy mali v Československu volebné právo oveľa skôr ako inde v Európe

“Lenovo je založené na kultúre rozmanitosti, ktorá je základom všetkého, čo robíme. Hoci sme sa zrodili na východe, dnes sme v pravom zmysle globálnou spoločnosťou. Naša rozmanitosť nám pomáha premýšľať, pretvárať a prichádzať s inováciami rýchlejšie, aj preto pri výbere nových kolegov rozhoduje najmä talent,” hovorí Miroslava Bajtošová, EMEA Services Operations Lead

Rovnosť vzniká, keď muž pozerá žene do očí

Lenovo Slovensko.

V boji proti rodovým stereotypom dbá spoločnosť na to, aby mali ich zamestnankyne, ktoré často musia skĺbiť rodinný život s pracovnými povinnosťami, vytvorené podmienky nielen pre dosahovanie žiadaného výkonu, ale aj pre ďalší pracovný rast. Vďaka tomu sa Lenovo radí medzi TOP 100 spoločností pre pracujúce matky. Rebríček hodnotí podmienky čerpania dovoleniek, rozloženie pracovnej sily, poskytované benefity, starostlivosť o dieťa, programy na kariérny rast, flexibilitu pracovného prostredia a mnoho iných podmienok, pričom podstatná je dostupnosť a využívanie týchto programov. Prostredníctvom štipendijného grantu Fran O’Sullivan Women in Lenovo Leadership Scholarship podporuje spoločnosť Lenovo ženy v kariérnom raste a cez Nadáciu Lenovo pripravuje aj ďalšiu generáciu vývojárov produktov školením v STEM oblasti.

Slávne ženy – Mary Wollstonecraft, spisovateľka a obhajkyňa ženských práv

Skúsili ste už jedlo v krabičkách? Aké sú jeho výhody?

REDAKCIA
-
0
Skúsili ste už jedlo v krabičkách? Aké sú jeho výhody?

Zdravý životný štýl je výsledkom rovnice pre zdravú stravu a pravidelný pohyb. Ak sa hovorí o strate hmotnosti, tým zásadným prvkom je v skutočnosti stravovanie. Podľa odborníkov tvorí vyvážená strava až 80% vášho úspechu. A často sú to práve potraviny a príprava jedál, pri ktorej zlyhávame. Častokrát, keď rozmýšľame, ako zdravo a chutne variť, skončíme pri tom, že nám už dochádzajú nápady na nové recepty a naše jedlo sa stáva jednotvárnym.

Kde najčastejšie robíme chybu?

Väčšinou je to vo vysokom príjme sacharidov, ktoré sa ľahko môžu zmeniť a uložiť vo forme tukov. Sacharidy samy o sebe nie sú zlé, naše telo ich potrebuje, len si treba občas všímať, o aké sacharidy ide, prípadne sledovať hodnotu glykemického indexu.

Častokrát používame polotovary a jeme málo ovocia a zeleniny. Pri rýchlom životnom štýle je pre nás náročné myslieť ešte aj na to, čo budeme variť, preto siahame po jednoduchších alternatívach.

Ďalším problémom je, že tým, že sa naša strava opakuje, málokedy býva vyvážená. Niektoré diéty sa zameriavajú na radikálne zníženie sacharidov, niektoré vylučujú príjem ovocia.

Strava v krabičkách

Skúšali ste už dodávku hotových jedál v krabičkách? Aké to má výhody?
 
– vďaka dodávke kompletného denného menu šetríte čas. Nemusíte sa starať o to čo variť, kedy to variť, čo nakúpiť a kedy to nakúpiť.
– ušetríte aj peniaze, pretože ak chcete napríklad jednu porciu kuracích pŕs, nemusíte kupovať celé kura.
– máte vyváženú a zdravú stravu
– získate správne návyky na pravidelné stravovanie v správnych množstvách
– stratíte nadbytočné kilogramy
 
Samozrejme, treba si vybrať tú správnu.

Ako si vybrať to  správne jedlo v krabičkách?

Na trhu je viacero služieb, ktoré ponúkajú krabičkovú diétu. Pri výbere je dobré pozrieť si, kto za touto službou stojí a ako vyzerá jedálniček.
 
My sme vyskúšali Vitabox. Na receptúrach sa podieľal MUDr. Juraj Chovan, ktorý je certifikovaným výživovým poradcom a trénerom. Okrem toho, Vitabox odporúča aj úspešná fitnesska Tatiana Žideková, s ktorou sme spravili rozhovor.

VITABOX obsahuje všetky potraviny, ktoré určite poznáte, ale s tým rozdielom, že sú vhodne nakombinované a zdravo pripravované. Program využíva vyváženú a chutnú kuchyňu dodávanú priamo k zákazníkom a to vo viacerých slovenských mestách.
Foto: vitabox
 
Ráno pre vás navaria všetkých 5 jedál (ale môžete si vybrať napríklad len obedy), zabalia do obalov, potom vám ich doručí kuriér. Ako prvé jedlo z balíčka konzumujete obed, potom olovrant a večeru. Raňajky a desiatu si uložíte na noc do chladničky a skonzumujete ich nasledujúci deň. Potom stačí už len počkať na kuriéra, ktorý vám doručí Vitabox menu na ďalší deň.
Menu je možné doručiť aj v EKO obaloch.
 
Ktoré sú najobľúbenejšie jedlá klientov?
  • Losos s hráškovým pyré
  • Domáca raw tyčinka
  • Vegánske bryndzové halušky
  • Smoothie

Okrem všetkých benefitov je proces chudnutia progresívny, bez jojo efektu a nestrácate zbytočne čas. Chudnete bez toho, aby ste poškodili vaše telo a získate dobré stravovacie návyky.

Foto: vitabox.sk

Nenáročná výbava, ktorá vám rozhýbe celé telo

REDAKCIA
-
0
Nenáročná výbava, ktorá vám rozhýbe celé telo

Osvedčené cvičebné pomôcky bez náročnej manipulácie či nutnej montáže sú pre viacerých viac ako vítané. Vyskúšali ste už ale také cviky, čo dokážu zapojiť celú váhu vášho tela pomocou jednoduchého závesného systému alebo dáte prednosť svižnej pohybovej aktivite v prírode? Nech už si vyberiete akokoľvek, ich jednoduché praktizovanie si získa aj vás.

Existuje enormné množstvo fitness pomôcok a náradí, ktoré vám spravia dobrú službu a nielenže vás dokážu udržať vo forme, ale s ich pomocou pôjde aj o zapojenie celého svalstva. Vybrať si spomedzi týchto druhov môže byť pomerne náročné. Ak ale viete, čo by vás mohlo osloviť a aké sú vaše očakávania, voľba môže byť oveľa jednoduchšia. Pokiaľ ale aj naďalej váhate, skúste sa inšpirovať pohybovými aktivitami, ktoré si dokázali získať celosvetové uznanie svojím jednoduchým používaním.

Zapojenie celej váhy tela

Čoraz viac vyhľadávanou fitness pomôckou na posilňovanie sa stáva cvičenie pomocou TRX. Možno ste o tom ešte nepočuli, takmer určite ste sa s týmito dynamickými cvikmi už ale niekde stretli. Práve vďaka svojej jednoduchosti sa tento závesný systém teší z celosvetovej popularity a pokiaľ sa chcete dlhodobo udržiavať v kondícii, táto cvičebná pomôcka bude tá pravá.

Prečítajte si rozhovor s Katarínou Arendas, ktorá sa venuje nordic walkingu

Svižné tempo

Športovať a rozhýbať celé svoje telo môžete aj pomerne nenáročnou výbavou. Nepotrebujete k tomuto cviku výstroj veľkých rozmerov či komplikované vybavenie, postačujúce vám budú dve palice. Počuli ste už o outdoorovej aktivite s názvom nordic walking? Jednoduchý šport predstavujúci chôdzu v svižnom tempe dokáže zapojiť až 90 % vášho svalstva, ak používate správnu techniku a kvalitné palice na nordic walking. V žiadnom prípade ich nezamieňajte s trekingovými palicami.

Ak pri cvikoch preferujete nenáročnú výbavu s jednoduchým nastavením a možnosťou prenosu, tieto športové pomôcky si získajú vašu priazeň. Vyskúšate svižnú chôdzu alebo sa odhodláte na rovnomernú záťaž celého tela pomocou fitness náradia TRX?

Zdroj obrázka:

UfaBizPhoto / Shutterstock.com

Potrebujete si vybudovať svoj podnikateľský svet? Pomôže vám v tom internet!

REDAKCIA
-
0
Potrebujete si vybudovať svoj podnikateľský svet? Pomôže vám v tom internet!

Mobilné telefóny, notebooky alebo inteligentné hodinky naše životy a fungovanie v spoločnosti výrazne zmenili. Prečo by ale výhody internetu a technologického pokroku nemohli byť využité aj v prospech podnikania? Práve to je dnes najlepší a najrýchlejší spôsob, ako si splniť všetky svoje sny a v podnikaní uspieť.

Pozrite sa preto spolu s nami, ako vám okrem kvalitného tonera v tlačiarni môže práve internet a nový web zmeniť a zlepšiť vaše plány na podnikanie.

Naučíte sa ovládať príležitosti

Nová internetová realita nám už obchodné príležitosti, o ktorých sa predtým len snívalo, poskytla.  Základom sa stali informácie, na základe ktorých môže ktorýkoľvek podnik správne opraviť svoje činnosti, porozumieť všetkým vlastnostiam trhov, dopytu a ponuke na rôznych svetových platformách.

Je to nová príležitosť a tí, ktorí tieto príležitosti ovládajú, majú pred konkurenciou náskok. Preto požiadajte niekoho skúseného o vytvorenie originálneho eshopu a uvidíte, že sa to zmení!

Zvládnete analýzu trhu a výber miesta pre váš projekt

Ak chcete porozumieť tomu, ako úspešná bude vaša firma, musíte pomocou nových tonerov v tlačiarni a dostupných online služieb urobiť menšie analýzy. Vybrať kľúčové slová pre nový web ale nestačí.

Aby zákazníci pochopili jedinečnosť a podstatu vášho podnikateľského návrhu, musíte sa nejakým spôsobom predať. To znamená odhadnúť, z akého uhla sa budete klientovi prezentovať.

Prečítajte si aj článok 10 tipov na začatie podnikania

Odmena za vytrvalosť

Ak ste úspešne dokončili predchádzajúce kroky, znamená to, že ste už veľmi blízko k najzaujímavejšej etape, konkrétne k prvým objednávkam a zisku. Cesta ale nekončí.

Vytrvalosťou a dodržiavaním našich odporúčaní budete však určite odmenení úspechom. Musíte iba veriť v seba, nevzdávať sa vopred a byť pripravení na akékoľvek problémy. Podnikanie s pomocou internetu, ako sa dnes určite všetci presviedčame, je však rozhodne jednoduchšie. Tak to s ním skúste aj vy!

Foto: pixabay.com

Ako navrhnúť interiér, ktorý bude stále moderný a trendy?

REDAKCIA
-
0
Ako navrhnúť interiér, ktorý bude stále moderný a trendy?

Pociťujete vo svojom živote neustálu a čoraz väčšiu nervozitu a stres? Možno je príčinou množstvo práce a nekončiaca starostlivosť o rodinu. Negatívnych faktorov je veľa. Upokojiť sa a nájsť si priestor na relaxáciu nie je v dnešnej dobe ale jednoduché, preto ostáva jediným spôsobom zmena interiéru.

Aj týmto spôsobom môžete zabudnúť na problémy, ktoré sa vám spájali so starým nábytkom alebo farbou steny. Už malá zmena v podobe nového konferenčného stolíka pomôže vašej psychike a vyrieši problémy súvisiace so stereotypom.

Vymaľujte nanovo steny

Je to najlepší a najjednoduchší spôsob, ako docieliť zmenu v interiéri bez veľkých rekonštrukcií a zásahov do rozpočtu. A práve teraz je ideálny čas na maľovanie. Farba vám rýchlo zaschne a vy sa môžete tešiť z nového bytu.

Vytvorte prízvukovú stenu

Ak chcete vytvoriť neobvyklú prízvukovú stenu, ktorá bude v miestnosti dominovať, vyberte si originálny obklad, prípadne vliesovú tapetu s krásnym vzorom. Tieto povrchy sa veľmi dobre udržiavajú v čistote a dlho vám poslúžia.

Tip:

Pozrite sa, aké pigmenty sú vo farbe, ktorú ste použili pre ostatné steny. A vyberte svetlý odtieň pre prízvukovú stenu, ktorá sa skladá z rovnakých pigmentov. Potom sa steny dobre spoja.

Vyberte si neutrálny nábytok

Dbajte pritom na jeho farbu a prevedenie. Dôležitá je tiež kvalita materiálu, vďaka ktorému vám originálna obývacia stena bude robiť radosť nejednu sezónu. Myslite aj na povrchové spracovanie, lesklé plochy sú síce krásne a pôsobia luxusne. V rodine s malými deťmi budú ale pre náročnú údržbu  na ťarchu.

Prečítajte si aj článok, ako na homeoffice a ako mať reprezentatívne podnikanie z domu

Nezabudnite na rolety

Jednou z najdôležitejších častí interiéru je práve okno. Otvor, cez ktorý prúdi do miestnosti dôležité prirodzené svetlo a čerstvý vzduch. Aj okno si však vyžaduje svoju úpravu. Veľmi efektným riešením sú práve moderné rolety.

Jednoducho sa inštalujú, sú lacné a nenáročné na použitie. Výhodou je tiež ich široká škála a množstvo materiálov, ktoré z nich robia univerzálny doplnok každého interiéru.

Dôležité je aj správne osvetlenie

Nezastavujte sa však iba pri stropnom svetle – aby bol interiér útulný, pridajte jeho ďalšie zaujímavé scenáre. Bodové, LED alebo mobilné osvetlenie zdôrazní výšku stropov a pomôže vytvoriť v interiéri správnu atmosféru.

Správne svietidlo dodá vášmu domu alebo bytu útulnosť a pomôže lokálne osvetľovať určité časti miestnosti. Napríklad, ak si chcete niečo pred spaním prečítať.

Čím neutrálnejšie odtiene a farby budete voliť, tým dlhšie bude váš priestor na život moderný!

Foto: pixabay.com

Ako liečiť črevnú koliku a zabudnúť na paniku

REDAKCIA
-
0
Ako liečiť črevnú koliku a zabudnúť na paniku

Črevná kolika sa vyskytuje u takmer 70 % novorodencov vo veku od 1 do 3 týždňov až 3 mesiacov. Vyvolávajú ju pravidelné črevné kŕče a zvýšená tvorba plynov, ku ktorým dochádza v dôsledku fyziologickej nezrelosti gastrointestinálneho traktu. Tráviaci systém dieťaťa nezvláda trávenie materského mlieka alebo umelú mliečnu zmes, ktorou je kŕmené. Výsledkom je, že dieťa má koliku, čo ho robí rozmarným a plačúcim.

Nepríjemné bolesti bruška môžu dieťa obťažovať niekoľko mesiacov, kým jeho enzymatický systém dostatočne nevyzreje. Eliminovať dopady takéhoto stavu však môže aj samotná matka. Tým, že si dá pozor na svoju stravu, prípadne sa bude snažiť kŕmiť novorodenca alebo staršie dieťa tým, čo jeho tráviaci systém dobre toleruje.

Príčiny koliky u novorodencov

Príčinou črevnej koliky u dojčiat je najčastejšie fyziologická neschopnosť spracovať určité látky, ktoré vstupujú do jeho tela spolu s jedlom. S vekom, keď sa tráviaci systém vyvíja, kolika mizne a dieťa už tak „netrpí“. Niekedy to však trvá veľmi dlho, pretože dôvodom môže byť aj náhla intolerancia laktózy.

Hlavné príčiny koliky u dojčiat najčastejšie sú:

  • Nedostatočný rozvoj tráviaceho systému;
  • Nezrelosť centrálneho nervového systému;
  • Prijímanie antibiotík dieťaťom alebo matkou;
  • Umelé kŕmenie;
  • Alergia na mliečnu zmes;
  • Nesprávna príprava mliečnej zmesi;
  • Vzduch v žalúdku počas kŕmenia;
  • Používanie výrobkov, ktoré zvyšujú tvorbu plynov alebo spôsobujú alergiu u dieťaťa;
  • Hormonálne poruchy u matky;
  • Pridávanie nových potravín do detskej stravy;
  • Nadmerné kŕmenie dieťaťa;
  • Nedostatok laktázy;
  • Infekčné a iné choroby.

Tráviaci systém detí sa vyvíja postupne. Počas prvých mesiacov života je prispôsobený iba na asimiláciu materského mlieka alebo špeciálnej zmesi mlieka. Niektoré enzýmy potrebné na trávenie určitých stopových prvkov, ktoré sú súčasťou jeho výživy, sa v tele dieťaťa ešte nemusia tvoriť.

V dôsledku toho sa stávajú príčinou nadmernej tvorby plynu u dojčiat. Preto sa dojčiacim ženám odporúča, aby dnes okrem dezinfekcie každej novej kľučky v dome dodržiavali aj špeciálnu diétu, ktorá vylučuje potraviny, ktoré sa ťažko trávia, spôsobujú alergiu u dieťaťa alebo zvýšenú tvorbu plynov.

Prečítajte si aj ako ženy zvládajú prácu a domácnosť počas nútenej izolácie

Liečba črevnej koliky u novorodencov

Črevná kolika u novorodencov si obvykle nevyžaduje špeciálne ošetrenie a klesá s korekciou dojčenia, zmenou výživy matky alebo výberom vhodnej zmesi mlieka, ak je dieťa na umelom kŕmení.

Počas kŕmenia je tiež dôležité naučiť sa správne prikladať dieťa k prsníku. Je vhodné držať dieťa tak, aby jeho hlava bola aspoň o niečo vyššie ako bruško. Po kŕmení dieťaťa sa odporúča držať ho v náručí.

Pri umelom kŕmení je dôležité zvoliť si zmes, ktorá bude vyhovovať dieťaťu – poskytne mu potrebné živiny a nevyvolá nepríjemné reakcie. Rovnako dôležitý je výber fliaš na kŕmenie. Odporúča sa používať tie, ktoré majú špeciálny mechanizmus na zníženie množstva vzduchu prehltnutého dieťaťom.

Ak si dáte na jednotlivé kroky pozor, vyhnete sa nepríjemnostiam a vaše dieťa bude konečne spokojné.

Výborný tip, ako zaistiť, aby ste mali od susedov konečne kľud

REDAKCIA
-
0
Výborný tip, ako zaistiť, aby ste mali od susedov konečne kľud

Takmer všetky byty v panelových domoch majú zlú zvukovú izoláciu. Dôvodom sú relatívne tenké panely podláh a zlé ukotvenie stenových blokov. Preto sa mnohí z nás denne trápia nad tým, ako sa nepríjemného hluku od susedov zbaviť. 

Hlasné zvuky a neustály hluk môžu nepriaznivo ovplyvniť nielen duševné, ale aj fyziologické zdravie človeka. O to viac, ak teraz v interiéri trávime viac času. Už hluk s objemom 40 decibelov narušuje pokoj ostatných a pri 85 decibeloch môže dôjsť až k duševným poruchám.

Panelové byty a montované domy si preto vyžadujú komplexnú zvukovú izoláciu a výber správnej akustickej peny.

Ako vám pomôže izolácia?

Základom je rozoznať, o aký typ hluku ide. Hluk môže mať akustický alebo vibračný pôvod. Prvý z nich preniká vzduchom cez praskliny v zárubniach, okenných rámoch, v spojoch, ako aj vetracích šachtách a iných miestach.

Hluk vibrácií sa šíri pevným médiom a je akustickou vibráciou. Tento hluk pochádza z betónových stien a iných stavebných prvkov budovy, ako aj z vodovodných alebo vykurovacích potrubí.

Zvuková izolácia v byte znamená vylepšenú izoláciu stien, stropu a podlahy bytu materiálmi pohlcujúcimi hluk.

Okrem podlahy, stien a stropu musíte venovať veľkú pozornosť aj iným miestam prenikania zvuku: stúpačky vodovodného systému, kúrenia, priechody, okná a dvere.

Riešením môže byť kročajová izolácia

Na zlepšenie zvukovej izolácie stien sa používa zosilnenie sadrokartónovou stenou a medzi ňou a stenou je položená minerálna vlna alebo penová guma, ktorá neumožňuje šírenie zvukových vibrácií.

Hluková izolácia stropu má v byte osobitný význam, pretože susedia zhora zvyčajne spôsobujú najväčšie nepríjemnosti. Izolačná technológia tohto typu je podobná stene. Vyberajte tak, aby sa strop príliš neznížil.

Veľmi dobrým riešením na podlahovú izoláciu je napríklad aj univerzálna kročajová izolácia. V závislosti od vybraného materiálu pohlcujúceho zvuk sa môže položiť priamo na podlahu s podlahovou krytinou alebo pod betónový poter.

Okrem toho sú takéto moderné materiály pohlcujúce hluk schopné tlmiť vibrácie a mechanické namáhanie podlahy vďaka ich ťažnosti a pružnosti.

Prečítajte si aj článok o tom, ako zútulniť svoje bývanie

Pomôcť môžu aj obyčajné závesy

Ak sa vám nechce do rozsiahlej rekonštrukcie, alebo si ju ešte nemôžete dovoliť, riešením by mohli byť aj dlhé závesy, ktoré okrem vytvorenia izolačnej vrstvy, dokonale ozdobia váš interiér. Čím dlhšie, tým sa priestor opticky zvýši a zväčší, čím dosiahnete nádych majestátnosti a luxusu.

Na záver nezabudnite na to, že na dosiahnutie maximálnej zvukovej izolácie v byte musí byť proces izolácie vykonaný komplexne a do konca.

Ako vám správny návrh interiéru pomôže prežiť karanténu a kde nájsť bytového architekta?

REDAKCIA
-
0
Ako vám správny návrh interiéru pomôže prežiť karanténu a kde nájsť bytového architekta?

Aktívny život osoby 21. storočia zvyčajne pozostáva z aktivít mimo domu. Ale príchod vírusu do našich životov zmenil všetko. Mnohí si uvedomili, že ak chcete zostať aktívnymi a podieľať sa na živote mesta alebo dokonca krajiny, nie je potrebné opustiť steny vášho domu.

Životné podmienky v modernom svete sa zmenili. A nikdy nebudú úplne rovnaké. To znamená, že teraz je ten pravý čas premýšľať o tom, aké sú vaše priority, ako vidíte svoje pohodlné bývanie, v ktorom bude pre vás jednoduché prečkať každú krízu.

Rady bytového architekta a niektoré jednoduché odporúčania by vám mohli pomôcť túto krízu prežiť.

Ako si vybrať bytového architekta?

Dizajnér je človek, ktorý môže váš život zjednodušiť alebo aj zmeniť na nočnú moru. Preto si vyberajte špičkového skúseného bytového architekta, s ktorým bude vaša spolupráca bezproblémová.

Len kompetentný dizajnový projekt je zárukou toho, že bude vaše bývanie len o príjemnom pohodlí.

Návrhára by ste si, samozrejme, mali vyberať až po osobnej komunikácii s ním. Je dôležité, aby vaše spoločné názory boli konzistentné aspoň v základných pojmoch. S touto osobou budete nakoniec musieť pracovať niekoľko mesiacov, preto by ste si mali byť istí, že sa na všetkom dohodnete a že váš vkus a názory na veci sa zhodujú.

Prečítajte si 9 zlepšovákov do domácnosti, ako si môžete vylepšiť bývanie

Zamerajte sa na skúsenosti

Ďalším dôležitým parametrom sú skúsenosti. Pri vykonávaní rekonštrukcie alebo zariaďovaní nového interiéru sú chyby neprípustné, no výberom osoby, ktorá nemá skúsenosti, riskujete, že sa im nevyhnete.

Pri výbere veľkého dizajnérskeho štúdia s veľkým počtom špecialistov, ktorí vám vybavia modernú kuchyňu na mieru alebo obývačku, minimalizujete riziká.

Dôležitý je čistý vzduch

Nech už sa rozhodnete pre výber akýchkoľvek krásnych interiérových dverí alebo podlahy. Základom bude vždy čerstvý vzduch. Veľké okná, cez ktoré môžete pravidelne vetrať sú základ. A okrem dizajnu, pomôžu preniesť do interiéru denné svetlo, v ktorom vynikne aj ten najmenší, no podstatný detail. Určite na to nezabudnite a okrem krásnej kuchyne si tak užijete každý jeden priestor v dome alebo byte.

Foto: pixabay.com

Tajomstvá spôsobu, ako si vybrať a pripraviť dobrú kávu

REDAKCIA
-
0
Tajomstvá spôsobu, ako si vybrať a pripraviť dobrú kávu

Počet milovníkov kávy každý jeden deň stúpa. Aj teraz, v týchto  ťažkých časoch nám tento lahodný a povzbudivý nápoj pomáha zvládnuť náročné chvíle sociálnej izolácie a obmedzených kontaktov. A vôbec to nie je žiadne prekvapujúce zistenie, pretože káva, okrem obsahu kofeínu, má aj iné užitočné vlastnosti. Základom však je, aby ste si ju vedeli správne vybrať.

Aj v tomto prípade je to „alchýmia“, s ktorou si nie každý a vždy dokáže poradiť. Vy však môžete byť vďaka našim radám na tom oveľa lepšie a veľmi rýchlo zistiť, že nielen rafinovaná chuť, ale aj iné prospešné účinky v káve majú svoj význam, ktorý oceníte nielen pri písaní náročnej rigoróznej práce.

Ako si vybrať kvalitnú kávu?

Pred nákupom obľúbenej zrnkovej kávy skontrolujte kvalitu jednotlivých zŕn. Nemusíte byť žiadna profesionálka. Vizuálna a čuchová kontrola vám tiež veľa napovie. Zrná by mali byť približne rovnako veľké a bez viditeľných škvŕn.

Správne vyprážané zrná majú tiež charakteristickú arómu a približne rovnakú farbu bez zreteľne ľahších a tmavších zŕn. Zmes by mala byť čistá, bez zvyškov rastlín a kameňov.

Pozor na praženie

Ďalším kľúčovým parametrom pri výbere kávových zŕn je stupeň praženia, ktorý významne ovplyvňuje výslednú chuť.

Čím vyšší je stupeň praženia, tým slabšia je kyslosť a výraznejšia horkosť. Pražené zrná možno na prvý pohľad rozoznať už po prvom zápachu. Ak naopak preferujete možno pre niekoho zdravšiu verziu tohto nápoja, menej pražené zrná chutnej zelenej kávy sa vám hodia viac.

Klasicky pražené zrná sú veľmi tmavé alebo až čierne, majú lesklý mastný povrch. Káva, ktorá bola pražená najviac pred 2 týždňami sa môže stále považovať za čerstvú, preto skontrolujte aj dátum praženia na obale.

Prečítajte si recenziu na knihy Navždy a Jedného dňa

Dôležitá je aj ochutnávka kávy

Okrem posúdenia vizuálnej stránky, sa odporúča tiež kávu ochutnať. Uprednostnite šálku, nechajte ju vychladnúť a vyskúšajte.

Ak máte radi studenú kávu bez mlieka a cukru, potom je to správna voľba. A nezáleží na tom, či ide o kávové zrná, instantné verzie alebo kapsuly. Dôležitá je chuť. Pri kávových zmesiach sa možno viac zameriavajte na kompozíciu a zloženie Arabica alebo Robusta.

Naučte sa, ako kávu správne skladovať

Kvalita kávy sa veľmi rýchlo mení nielen v závislosti od dátumu praženia. Veľmi vplyvným faktorom je aj vlhkosť a svetlo, ktoré negatívne ovplyvňujú aj jej chuť.

Skladovacia nádoba by mala byť nepriehľadná, s uzavretým vekom približne v rovnakom objeme ako je množstvo uloženej kávy.

Najlepšou možnosťou je vákuový kontajner, ktorý pri každom zatváraní odvádza prebytočný vzduch z kontajnera.

Ak si kúpite kávu v obchode a chcete ju dlhodobo skladovať, vložte ju do pôvodného obalu do uzatvárateľného vrecka a zmrazte ju.

Výrazná chuť a zlepšenie zdravia sú pri dodržaní všetkých pravidiel intenzívnejšie. Vďaka kvalitnej a dobre skladovanej káve môžete byť zdravší, krajší, odolnejší proti stresu, niektorým druhom rakoviny a iných chronických ochorení. Tak sa o tom v primeranej miere jej pitia presvedčte.

1...1 0541 0551 056...1 191Strana 1 055 z 1 191